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固体发酵罐如何使用?

发布时间:2022-01-11 阅读:502次
固体发酵罐如何使用?下面由发酵罐厂家来给大家介绍下。固体发酵罐主要由罐体、夹套和混合系统组成。另外,外套或线圈、传动装置、轴封装置、保温介质、支架、发酵专用取样和排放阀、冷却液进出口、温度传感器接口、自控系统、压力传感器、空气呼吸器等。
 固体发酵罐
固态发酵是一种生物反应过程,其中一种或多种微生物被用于水下可溶性固体基质中,具有一定的湿度,没有或几乎没有游离水。考虑到生物反应过程的本质,固态发酵是以气相为连续相的生物反应过程。固体发酵具有操作简单、能耗低、发酵过程易于控制、无菌要求相对较低、不易造成大面积污染等优点。
 
那么,下面是固体发酵罐使用步骤:
 
(1) 原位灭菌。蒸汽直接引入发酵罐,通过特殊的混合系统辅助,达到就地高温灭菌的目的。
 
(2) 温度和湿度控制。湿度数字显示,风量用于温度反馈控制,物料湿度由全雾化补水系统调节。
 
(3) 接种疫苗。现场压差均匀接种。在发酵过程中,利用罐中的物料混合和破碎系统实现均匀接种。
 
(4) 搅拌。专用胶龙搅拌浆可充分搅拌物料。
 
(5) 放料。罐体采用卧式结构,罐体侧面设有卸料口,可清洁卸料。
 
主要用途:在固体培养基表面接种微生物进行生长繁殖的方法称为固体培养法。它是一种表层文化。它被广泛用于培养好氧微生物。例如,用于微生物形态观察或保存的琼脂斜面培养和用于平板分离或活细胞计数的平板培养都属于固体表面培养法。当用这种方法给微生物充氧时。目前,固体发酵主要用于传统发酵工业。
 
固体发酵罐广泛应用于饲料发酵、肥料发酵、茶叶发酵、益生菌发酵、甲醇发酵、制药、酶制剂、生物农药、葡萄酒发酵、沼气发酵等领域。
 
综上所述,以上就是固体发酵罐如何使用的主要内容。固体发酵是以天然底物为碳源和能量,或以惰性底物为固体载体,系统为无水或接近无水的发酵过程。主要有浅板发酵和厚层通风发酵。
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